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カボチャのサラダ素麺
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カボチャのサラダ素麺-レシピのメイン写真

カボチャのサラダ素麺

智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196

カボチャのサラダパスタ
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材料

3人分
  • 素麺 2束
  • カボチャ 50g
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • グリーンリーフ 5枚
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作り方

  1. 1

    素麺を固めに茹でます。
    グリーンリーフを水洗いしておきます。

  2. 2

    素麺が茹で上がる頃に、カボチャをスライサーで、スライスをして、素麺と一緒に茹でます。

  3. 3

    素麺が少し硬い位で茹で終わり、冷水で冷やします。冷やし終わり、水気をよくきります。ボールに移しまとめます。

  4. 4

    ごま油、醤油、みりん、を回し入れて絡めます。絡めたら、グリーンリーフを小さく契り、あえます。
    お皿に盛ります。

    • カボチャのサラダ素麺作り方4写真

コツ・ポイント

カニカマや、プチトマトなどを和えても良いです。

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智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196
2020/11/23 04:29に公開
瞬、20歳と美莉愛10ヶ月の2人の子の母です。毎日、節約レシピを考えながら旬の野菜を使い独学の料理をしながら日々生活しています。我が子の成長を1番に想い料理に楽しんでくれるレシピを投稿しています♡日々の中での発見も楽しみつつ現在は娘と2人で暮らしています。息子の笑顔が楽しみで生活しながら皆さんのいいね!や つくれぽに励まされながらの毎日です。皆さんの素敵な料理の写真を見ながらも勉強になってます。
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん かぼちゃ

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