お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表記より２分早く茹でる。

ニンニクは潰し、万能ねぎは小口切りにする。ベーコンは厚切りなら１センチ角、スライスなら１センチ幅に切る。

豆乳を入れたらひと煮立ちさせてパスタが茹で上がるまで火を止める。

パスタが茹で上がったら４を中火。パスタと４を合わせる。塩胡椒、粉チーズで味付け。味見。足りなければ粉チーズか塩を足す。

器に盛り、万能ねぎ、黒こしょう、粉チーズを散らして完成。