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ランチョンミートおにぎり✨ポーたま!!
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ランチョンミートおにぎり✨ポーたま!!-レシピのメイン写真

ランチョンミートおにぎり✨ポーたま!!

katanobu
katanobu @cook_40369348

沖縄のソウルフードレシピ!ランチョンミートと卵を使ったポークたまごおにぎり✨
ゴーヤ天ぷらトッピングで❕
このレシピの生い立ち
TVで観て、美味しそうだったので、初チャレンジしてみました!

沖縄のソウルフードレシピ!ランチョンミートと卵を使ったポークたまごおにぎり✨
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材料

4人分
  • ◆材料
  • ランチョンミート 1缶
  • ゴーヤ 1本
  • たまご 2個
  • 牛乳 100cc
  • 白米 2合
  • 塩 少々
  • のり 4枚
  • マヨネーズ 適量
  • ○天ぷら用
  • 天ぷら粉 大さじ5
  • 水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ランチョンミートを4等分にカットして、両面に焼き目をつけ焼きます。

  2. 2

    ゴーヤを1cm幅にカットして、○天ぷら用 のころもをつけて揚げます。

  3. 3

    たまごと牛乳を混ぜて、玉子焼きを作ります。

  4. 4

    サランラップをひき、塩少々、白米(0.5合)を俵状に形を整えます。

  5. 5

    のり→俵状の白米→マヨネーズ→ランチョンミート→玉子焼き→ゴーヤ天ぷらの順にのせていきます。

  6. 6

    器に盛り付けて出来上がり!

    • ランチョンミートおにぎり✨ポーたま!!作り方6写真

コツ・ポイント

ランチョンミートは焼くと脂が出るため、油をひかずに焼いています。

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2023/03/12 08:26に公開
ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*) こちらを@katanobu2920😁 Instagramにも投稿してます(^人^)
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 ゴーヤ 牛乳 卵 テンプラ粉 ランチョンミート ご飯

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