野菜の和風とろとろ煮
ほっこり優しい味です☆
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野菜をたくさん食べてほしくて作りました!
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野菜をたくさん食べてほしくて作りました!
人参、かぶ、さつまいも、玉ねぎは皮を剥き食べやすい大きさに切る
さつまいもだけアク抜きをする
①を鍋の中に入れ、水500mlを入れて煮る
野菜が柔らかくなったら、粉末だし少しとしょうゆを2.3滴入れてやさしくかき混ぜる
粗熱が取れたらとろみのもとを加える
出来上がり!
冷凍保存可能なので、フリージング容器などに入れて保存してください☆
記載してある分量は同じ野菜でスープを作りその余りで作りました。25ml×8個分で作る場合は量を減らして作ってくださいね
豚肉や鶏ひき肉を入れて作っても◎
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