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生ハム山椒マリネ
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生ハム山椒マリネ-レシピのメイン写真

生ハム山椒マリネ

pokomaca
pokomaca @cook_40084335

山椒が効いてより爽やかに
このレシピの生い立ち
生ハムマリネに胡椒の代わりに山椒を入れてみたら、すごく爽やかな風味になり美味しかったので。

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生ハムマリネに胡椒の代わりに山椒を入れてみたら、すごく爽やかな風味になり美味しかったので。

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pokomaca
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山椒が効いてより爽やかに
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材料

  1. 生ハム 1〜2パック
  2. 酢 大さじ2
  3. はちみつ（砂糖） 小さじ1
  4. 山椒（粉） 好きなだけ
  5. 玉ねぎ 1/2〜1個
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作り方

  1. 1

    ジップロックに生ハム、スライスオニオンを入れる

  2. 2

    酢、はちみつ（砂糖）を入れ、好きなだけ山椒をかける

  3. 3

    冷蔵庫で1時間くらい寝かせたら出来上がり

コツ・ポイント

調味料はお好みに合わせて調整してください。塩は生ハムから出るので入れてません。
面倒な時は寿司酢使っても(￣▽￣)

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pokomaca
pokomaca @cook_40084335
2023/03/12 10:32に公開

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