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桜エビのふりかけ
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桜エビのふりかけ-レシピのメイン写真

桜エビのふりかけ

アリエル◡̈
アリエル◡̈ @cook_40054223

シンプルな桜エビのソフトふりかけです 
このレシピの生い立ち
桜エビが沢山あったので(^^)

シンプルな桜エビのソフトふりかけです 
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桜エビのふりかけ

アリエル◡̈
アリエル◡̈ @cook_40054223

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桜エビが沢山あったので(^^)

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材料

  • 桜エビ 60g
  • ごま油 適量
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油とごま以外をボウルに全部入れて馴染ませる。

  2. 2

    調味料を全部吸わせたら、フライパンにごま油を引いて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったらごまを入れて、サッと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ごま油を引かないとフライパンにめっちゃくっつきます。
油を多くするとくどくなるので、くっつかない程度に少なめの方が美味しいです。
お好みで砂糖を少し加えても^_^

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アリエル◡̈
アリエル◡̈ @cook_40054223
2023/03/11 12:41に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ サクラエビ 酒 ゴマ

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