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超簡単茄子の煮びたし
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超簡単茄子の煮びたし-レシピのメイン写真

超簡単茄子の煮びたし

ボディメーカーマリ
ボディメーカーマリ @cook_40103205

おうちにある調味料だけで簡単煮びたし！あと一品足りない時にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
茄子の隠し包丁だけ手間はかかりますが、あとはフライパン１つで出来上がる簡単料理！

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ボディメーカーマリ
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材料

  • 茄子 1袋
  • 生姜すりおろし 好きなだけ
  • ★醤油 10ｃｃ
  • ★みりん 30㏄
  • ★酒 30㏄
  • 油 大２
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作り方

  1. 1

    茄子をよく洗い、食べやすい大きさに切り、隠し包丁を入れる

    • 超簡単茄子の煮びたし作り方1写真
  2. 2

    大２の油と茄子をフライパンに入れて中火よりやや弱めの火加減で約2分焼く

    • 超簡単茄子の煮びたし作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返してさらに弱火で約2分ほど焼く

    • 超簡単茄子の煮びたし作り方3写真
  4. 4

    ★の調味料をいれて火を止める。１０分ほど置いておく

    • 超簡単茄子の煮びたし作り方4写真
  5. 5

    すりおろし生姜を好きなだけ乗せて完成！！

    • 超簡単茄子の煮びたし作り方5写真
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ボディメーカーマリ
ボディメーカーマリ @cook_40103205
2023/03/12 04:16に公開
自分のカラダに恋をする♡ダイエット＆ボディメイクのトレーナーです。食べて動くは美のみなもと女性らしい身体へのこだわり残業、出張、社内外接待だらけだったバリキャリOL(ビール会社研究職⇒コーヒー会社設計開発主査)の私が実践、提案する唯一無二のオリジナルメソッドで500人以上の女性の、1トン以上の脂肪を減らしてます。http://ameblo.jp/prettygoodsmile/
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煮物 なす 酒

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