波里お米チヂミ粉で美味しいネギ味噌チヂミ
ばらのみ @cook_40168733
ネギの香りと味噌の風味が香ばしく、米粉の
柔らかな食感、何枚も食べたくなります
このレシピの生い立ち
当選した波里米粉を利用して、簡単料理は何かと考え、チヂミを思いつきました。出来上がりはモチモチでとってもおいしいチヂミになりました
波里お米チヂミ粉で美味しいネギ味噌チヂミ
ネギの香りと味噌の風味が香ばしく、米粉の
柔らかな食感、何枚も食べたくなります
このレシピの生い立ち
当選した波里米粉を利用して、簡単料理は何かと考え、チヂミを思いつきました。出来上がりはモチモチでとってもおいしいチヂミになりました
作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
ネギ、ちくわを小口切りにする
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- 3
ボールに卵、米粉、味噌、水を入れ混ぜて、さらに2を混ぜ、フライパンににサラダ油を入れ、おたまで生地を入れ両面焼く
-
- 4
味噌の味がついているので、そのまま何もつけずに美味しく食べられます
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コツ・ポイント
ネギのほか、ニラ、キャベツなどもおいしいです。
赤味噌が風味良いです
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