旬のおいしさ・春キャベツのキッシュ

油専門店「油の王様」 @aburanoousama
キャベツの甘みを存分に味わえる春キャベツがたっぷり入ったキッシュです。パイ生地を使わないので罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。
http://www.okayasupharma.com/
旬のおいしさ・春キャベツのキッシュ
キャベツの甘みを存分に味わえる春キャベツがたっぷり入ったキッシュです。パイ生地を使わないので罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。
http://www.okayasupharma.com/
作り方
- 1
材料はこちらです
- 2
今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 圧搾製法」を使います
- 3
キャベツを1/4に切りをさっと湯通しし、水気を切ります
- 4
ジャガイモをレンジで2分加熱し、5mm幅にカットしてフライパンで焼きます
- 5
軽く焼き目がついたら塩コショウを振ります
- 6
ボウルに卵液の材料を入れよく混ぜます
- 7
キッシュ皿にバターを塗り、キャベツ1/2、ベーコン、ジャガイモ、残りのキャベツの順に重ね卵液をそっと上から注ぎます
- 8
180度で予熱したオーブンで、180度15分、温度を160度に下げて10分加熱します
- 9
オーブンから出したら完成です
コツ・ポイント
オーブンから出す際は
とても熱いので火傷には注意して下さい。
オーブンの性質により焼き時間は調節してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21376387











