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お茶シフォンケーキ【HB使用】
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お茶シフォンケーキ【HB使用】-レシピのメイン写真

お茶シフォンケーキ【HB使用】

tomo_saka
tomo_saka @cook_40409159

HB利用の緑茶シフォンケーキです。
簡単で苦味と甘味がバランスよく大人な味わいです。
このレシピの生い立ち
キャロットケーキ作りにハマっていて作りました。

HB利用の緑茶シフォンケーキです。
簡単で苦味と甘味がバランスよく大人な味わいです。
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お茶シフォンケーキ【HB使用】

tomo_saka
tomo_saka @cook_40409159

HB利用の緑茶シフォンケーキです。
簡単で苦味と甘味がバランスよく大人な味わいです。
このレシピの生い立ち
キャロットケーキ作りにハマっていて作りました。

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簡単で苦味と甘味がバランスよく大人な味わいです。
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材料

  • 緑茶 7g
  • 薄力粉 70g
  • スキムミルク 6g
  • 砂糖 70g
  • 水 54g
  • 卵 2個
  • バター 適量
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    緑茶 7g
    お茶をすり鉢で細かく砕く

  2. 2

    薄力粉 70g
    スキムミルク
    砂糖 70g
    水
    卵 2つ
    バター 適量
    ベーキングパウダー 小さじ1

  3. 3

    1と2をホームベーカリーに入れ
    ケーキモードで焼く

  4. 4

    できたらなるべく早くお皿に入れて、熱をとる

    • お茶シフォンケーキ【HB使用】作り方4写真
  5. 5

    できあがり

    • お茶シフォンケーキ【HB使用】作り方5写真

コツ・ポイント

卵と牛乳たっぷりが美味しいです
もっと、ふわふわで小麦粉を少なくさっぱりとしたいです。
HBはホームベーカリーパナソニック製のことです。
卵が足りなかった気がします。もっとフワッとさせたいです。

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tomo_saka
tomo_saka @cook_40409159
2023/03/17 01:41に公開
ホームベーカリーマシンと電子レンジ、製麺機を使ってなるべく簡単に早く片手間で作れる料理を探求しています。あとは低カロリー高タンパクを目指しています。PanasonicのホームベーカリーとT-falのCook4meを利用しています
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