オイル、水以外の材料をよく混ぜる

オイル、水を入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこます。お子様に渡して一緒にこねると楽しいです。

ラップで密閉して、室温で一時間寝かせます。指でさしてみて、凹みが戻らなければ一次発酵完了です。

タネを2つにわけて、10分休ませます。すぐに使わない時は、ラップにくるんで冷蔵庫にいれます。

タネをお好みの具材をのせて、200℃のオーブンで30分やきます。