ちりめん山椒ともやしの【和】チヂミ

ちりめん山椒ともやしの【和】チヂミ-レシピのメイン写真

ちりめん山椒ともやしの【和】チヂミ

ぶぶくん @cook_40027140

包丁いらず。混ぜて焼くだけあっという間の一皿。しゃきっ、もちっ、かりっと食感。
このレシピの生い立ち
波里「お米で作ったチヂミ粉」が当選。あと1品欲しい日の夕飯に包丁いらずの1皿を作りました

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ぶぶくん @cook_40027140

包丁いらず。混ぜて焼くだけあっという間の一皿。しゃきっ、もちっ、かりっと食感。
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波里「お米で作ったチヂミ粉」が当選。あと1品欲しい日の夕飯に包丁いらずの1皿を作りました

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材料

1枚分

波里　お米で作ったチヂミ粉 50g
水 80ml
ちりめん山椒 20g
もやし 40g
ごま油適量
もみ海苔全形1/2枚分
酢醤油お好み

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作り方

1

チヂミ粉と水を混ぜます。ちりめん山椒ともやしも入れ、さらに良く混ぜます
2

ごま油を熱したフライパンに1を流し入れて焼きます
3
表面が乾いたら返してフライパンの縁からごま油を回し入れ、両面こんがりと焼きます
4

お皿に移し、食べやすく切ります。もみ海苔をかけてお好みで酢醤油で頂きます

コツ・ポイント

焼き色が薄い時はこんがりするまで2、3回返して下さい
直径20cmフライパンパン使用です

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ぶぶくん @cook_40027140

2023/03/11 05:06に公開

★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14

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