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ウインナーのとろ玉スープ
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ウインナーのとろ玉スープ-レシピのメイン写真

ウインナーのとろ玉スープ

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

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材料

2人分
  • 豆腐 150g
  • えのき 1袋
  • ウインナー 3本
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 卵 1個
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●生姜チューブ 1cm
  • ●水 250ml
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作り方

  1. 1

    豆腐は4等分、えのきは半分に切り、ウインナーは手でちぎり、鍋に入れる。

  2. 2

    ●を入れ熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    沸騰したら溶き卵を回し入れ、浮いてきたら完成!

コツ・ポイント

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Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393
2023/05/01 13:24に公開

このレシピのキーワード

スープ えのき ソーセージ 卵 豆腐

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