大根、にんじんは、皮をむき厚さ1.5cmくらいにカット。

水を100mlと野菜を入れ、圧力3分スタート
（パナソニックSR-MP300は付属の蒸し板の上に野菜を乗せる）

上顎で潰せるくらいの柔らかさに。
持ちやすいようにスティック状にカット。