粉、水、桜海老を混ぜておく。

なばなは電子レンジ用の蒸し器で2分蒸し、食べやすい大きさにカットしておく。

大きな玉子焼き器にごま油を弱火で熱し、①と②をさっと混ぜて流しこむ。

中火の弱火で両面をこんがりと焼く。

カットして盛り付け、七味唐辛子醤油を添える。