簡単！揚げない大学いも

Name: 簡単！揚げない大学いも
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 400g; 油 大さじ2; ゴマ お好みで; ☆ ハチミツ 大さじ3; ☆ 醤油 小さじ2

★雅★ @cook_40397389

揚げない大学いもです。簡単で、お弁当にもおやつにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
大学いもは好きだけど、作るのが面倒で、揚げるとカロリーが気になったので

簡単！揚げない大学いも

★雅★ @cook_40397389

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材料

さつまいも 400g
油大さじ2
ゴマお好みで
☆ ハチミツ大さじ3
☆ 醤油小さじ2

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作り方

1

さつまいもは1cm程の太千切りにして、水にさらしてザルにあげて水気を切ります
2

フライパンに油を熱して、5〜7分程炒め、中まで火が通ったら、火を止めて☆を回しかけ、ゴマを混ぜ完成です。

コツ・ポイント

あまり細切りにし過ぎると芋けんぴみたいになります、、調味料を入れる時は必ず火を止めて下さい。調味料は少し少なめですので、甘いのが好きな方は、倍量にしてみて下さい。

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つくれぽ

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★雅★ @cook_40397389

2023/03/16 09:29に公開

社会人になったレトルト&冷凍嫌いでアトピーの息子と一歳になった柴犬の女の子とお腹が可愛くなって来た夫との4人家族♡最近毎日仕事と家事でめちゃくちゃ忙しく皆さんのレシピにお世話になりっぱなしなのに…レポ出来なくてごめんなさい（ ; ; ）落ち着いたらレポ&レシピ上げますので見捨てないで下さいね（涙）つくれぽ本当に嬉しいです♡皆さん本当にいつも心から感謝です(*´꒳`*)

このレシピのキーワード

大学いもさつま芋はちみつゴマ

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