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米粉のパウンドケーキ 体に優しいおやつ
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米粉のパウンドケーキ 体に優しいおやつ-レシピのメイン写真

米粉のパウンドケーキ 体に優しいおやつ

eri
eri @cook_40409457

米粉を使った優しいおやつです♡米粉活用
このレシピの生い立ち
いつもつくる米粉のパウンドケーキを今回は頂いた米粉でつくりました。

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米粉のパウンドケーキ 体に優しいおやつ

eri
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材料

小さいパウンドケーキ型
  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 卵 2個
  4. きび砂糖 50g
  5. 米油 35g
  6. 牛乳(豆乳) 30ml
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作り方

  1. 1

    オーブン180度で予熱しておく。
    卵は冷蔵庫からだしておく。

  2. 2

    ベーキングパウダーと米粉をまぜる

  3. 3

    卵、砂糖、米油を泡だて器でしっかりよくまぜる

  4. 4

    ベーキングパウダーと米粉を混ぜ合わせたものに、③と牛乳(豆乳)を少しずつ入れてまぜる

  5. 5

    パウンド型に流し入れてトントンと空気を抜いて180度で10分→切れ目をいれる→10分やいて完成★

    • 米粉のパウンドケーキ 体に優しいおやつ作り方5写真

コツ・ポイント

卵と砂糖をしっかり混ぜてください★ふわふわのパウンドケーキになります。

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eri
eri @cook_40409457
2023/03/20 03:41に公開

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