アジフライのリベイク

諭梨奈 @cook_40353233
お惣菜のアジフライ、オーブンで温めて食べよう。割とサクサク感戻りますよ。
このレシピの生い立ち
揚げ物の温めはレンチンだとべちゃつくので、オーブンで温めてサクッと食べたいと思って。
アジフライのリベイク
お惣菜のアジフライ、オーブンで温めて食べよう。割とサクサク感戻りますよ。
このレシピの生い立ち
揚げ物の温めはレンチンだとべちゃつくので、オーブンで温めてサクッと食べたいと思って。
作り方
- 1
まずはオーブンを180℃に温めます。
- 2
買ってきたアジフライ。そのまま食べてもいいけれど、温めて食べたい!
- 3
なので、オーブンの天板に焼き網を置いて、アジフライを並べて乗せる。
- 4
180℃に温まったオーブンで3分30秒ほど焼く。
- 5
焼けたら、アジフライをひっくり返して再び焼く。
- 6
焼けました!
- 7
あとはお好きな調味料をかけて食べましょう♪
- 8
唐揚げなどのリベイクにも良さそうですね。トースターでリベイクしてもいいですね。
コツ・ポイント
アジフライが焦げないように温める(焼く)だけです。リベイク(温め)してフライから油が滲み出てきたら、キッチンペーパーの上に乗せて油きりしましょ。
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