簡単海老とブロッコリーのレモンバター炒め

Name: 簡単海老とブロッコリーのレモンバター炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 10尾; ブロッコリー 1/2房; にんにく（乾燥ダイスタイプ） 小さじ1/2; 味塩胡椒 適宜; バター（炒め始め用） 大さじ2; バター（仕上げ用） 大さじ1; レモン 1/4個; 醤油 大さじ1/2

まある☆♪ @cook_40138579

爽やかなレモンと濃厚なバターが合います☆
ぷりぷり海老とブロッコリーおつまみにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
ふるさと納税の海老が届きました^_^洋風、中華、和風…色々試してます☆
白ワインに合うおつまみにしました♪

簡単海老とブロッコリーのレモンバター炒め

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

2人分

海老 10尾
ブロッコリー 1/2房
にんにく（乾燥ダイスタイプ）小さじ1/2
味塩胡椒適宜
バター（炒め始め用）大さじ2
バター（仕上げ用）大さじ1
レモン 1/4個
醤油大さじ1/2

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作り方

1

海老は、殻を剥き背わたを取って、塩と片栗粉をまぶし揉み洗いします☆今回は、ふるさと納税の下処理済み海老を使用してます。
2

ブロッコリーは、洗って小房に分け水に浸して汚れを取ります☆
フライパンに、バターを入れ、ニンニクを弱火で炒め
3
海老、ブロッコリーを入れ味塩胡椒し、炒めます☆
火が通ったら、バターを加え、レモンを絞って器に盛りつけ完成です☆
4
2023.5.6レモンバターの人気検索トップ10入りさせていただきました☆皆さまありがとうございます！涙

コツ・ポイント

にんにくは、弱火で炒めて香りが立ってから海老、ブロッコリーを炒めます☆
仕上げにバターを加えて、コクを出します☆

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つくれぽ

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まある☆♪ @cook_40138579

2023/03/23 13:12に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆

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