”酢の素”で作る鶏もも肉のガリバタお酢煮
つくしおん @cook_40023464
佐々木朗希さんオススメの酢の素を使用した、ガーリックバター醤油味でご飯がすすむ1品です♪酢の素消費メニュー。
このレシピの生い立ち
いただき物の酢の素。希釈するのでコスパ良すぎて減らず(^_^;
酸っぱいのが得意な方は、酢の素を大さじ2にしてもいいかも？！(まだ試してません)
”酢の素”で作る鶏もも肉のガリバタお酢煮
佐々木朗希さんオススメの酢の素を使用した、ガーリックバター醤油味でご飯がすすむ1品です♪酢の素消費メニュー。
このレシピの生い立ち
いただき物の酢の素。希釈するのでコスパ良すぎて減らず(^_^;
酸っぱいのが得意な方は、酢の素を大さじ2にしてもいいかも？！(まだ試してません)
作り方
- 1
縮みづらくするために、フォークで鶏肉全体をブサブサ穴開ける。
-
- 2
ニンニク3かけをスライス。
- 3
鶏肉が3枚入るフライパンに、ニンニクと調味料(A)を入れて煮立たせたら、中火にして、鶏肉を入れる。
- 4
アルミホイルで落し蓋をし、時々裏返し火を通す。
- 5
鶏肉に火が通ったら、バターを入れて、バターが溶けたら完成です。
コツ・ポイント
ゆで卵とブロッコリー添えると見栄え良し♪
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