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プチヴェールのニンニク炒め
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プチヴェールのニンニク炒め-レシピのメイン写真

プチヴェールのニンニク炒め

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

プチヴェールをニンニクと一緒に炒めました
このレシピの生い立ち
テレビで出ていたプチヴェールが売られていたので、思わず買って料理してみました

プチヴェールをニンニクと一緒に炒めました
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テレビで出ていたプチヴェールが売られていたので、思わず買って料理してみました

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プチヴェールのニンニク炒め

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

プチヴェールをニンニクと一緒に炒めました
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材料

2人分
  • プチヴェール 1袋
  • ニンニク 1かけ
  • ウェイパァー 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    プチヴェールを沸騰した湯で3分茹でたら、縦半分に切っておく

    • プチヴェールのニンニク炒め作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油とニンニクを入れて火にかけ軽く炒める

  4. 4

    香りが出たらプチヴェールとウェイパーを加えて炒め、塩コショウで味を整える

  5. 5

    最後に鍋はだから醤油を回し入れて全体に混ぜる

コツ・ポイント

プチヴェールは下茹でしてあるので、炒めるのは味を絡めるくらいで十分です

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2023/03/23 01:54に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく

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