ねぎ塩焼きそば、だし醤油追加。
いくおっちゃん @190_chan_pad
４人分の材料を２で割って、２人分となります･･･。そこんところ、ヨロシク！
このレシピの生い立ち
パルシステムの“産直小麦の塩焼きそば”が冷蔵庫にあったので、これもパルシステムの豚ばら肉と、長ねぎとだし醤油とオイスターソースを組み合わせて、もやし多めに作ってみました。
ねぎ塩焼きそば、だし醤油追加。
４人分の材料を２で割って、２人分となります･･･。そこんところ、ヨロシク！
このレシピの生い立ち
パルシステムの“産直小麦の塩焼きそば”が冷蔵庫にあったので、これもパルシステムの豚ばら肉と、長ねぎとだし醤油とオイスターソースを組み合わせて、もやし多めに作ってみました。
作り方
- 1
ごま油を中火で熱し、適宜切り分けた豚肉と刻みにんにくを炒めます。
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- 2
にんじんと長ねぎを投入します。にんじんは薄め、細めの短冊切り、長ねぎは、幅１㎝ほどの斜め切りにします。
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- 3
レンジで１分30秒ほど温めたそばをほぐし入れます。
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- 4
洗って水切りしておいたもやしを投入し、フライパンを煽ったりして加熱します。
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- 5
添付の粉末ソース、だし醤油、オイスターソースで調味します。もやしに火が通れば、出来上がりです。
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コツ・ポイント
家族４人分をいっぺんに作れるフライパンがなかったのですが、なぜかフライパンは２つあったので、材料を２等分して同時進行で作りました。
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