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包まない⭐︎春色⭐︎カスタードチョコ大福
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包まない⭐︎春色⭐︎カスタードチョコ大福-レシピのメイン写真

包まない⭐︎春色⭐︎カスタードチョコ大福

いつも空色
いつも空色 @cook_40357129

包まず、簡単に切り餅で作れる大福です。カスタードとチョコレートのハーモニーにお餅のモチモチ感、春色のイチゴで飾り付けて…
このレシピの生い立ち
カスタードクリームの大福が食べたかったので、包まずに簡単に作れるように考えました。

包まず、簡単に切り餅で作れる大福です。カスタードとチョコレートのハーモニーにお餅のモチモチ感、春色のイチゴで飾り付けて…
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カスタードクリームの大福が食べたかったので、包まずに簡単に作れるように考えました。

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包まない⭐︎春色⭐︎カスタードチョコ大福

いつも空色
いつも空色 @cook_40357129

包まず、簡単に切り餅で作れる大福です。カスタードとチョコレートのハーモニーにお餅のモチモチ感、春色のイチゴで飾り付けて…
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カスタードクリームの大福が食べたかったので、包まずに簡単に作れるように考えました。

包まず、簡単に切り餅で作れる大福です。カスタードとチョコレートのハーモニーにお餅のモチモチ感、春色のイチゴで飾り付けて…
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カスタードクリームの大福が食べたかったので、包まずに簡単に作れるように考えました。

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材料

  • 切り餅 1個
  • チョコレート 10g
  • カスタードクリーム
  • 卵(全卵) 1個
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • チョコレートソース 適量
  • イチゴ
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作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料を泡立て器でよく混ぜてから牛乳を加えて火にかけ、カスタードクリームを作る。

  2. 2

    お餅とチョコレートは少量の水を入れてレンジでチンする。
    やわらかくなったら、よくかき混ぜてまとめる。

  3. 3

    お皿にカスタードクリームを広げて、その上にスプーンなどで丸めたお餅をのせる。

  4. 4

    お餅の上にイチゴをのせて飾り付け、チョコレートソースを上にかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

お餅は少し冷めてから丸めると扱いやすいと思います。
スプーンに水をつけてから丸めて下さい。
カスタードクリームは甘さ控えめかもしれません。お好みで調節して下さい。

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いつも空色
いつも空色 @cook_40357129
2023/03/15 06:46に公開
作る事、食べる事大好き。好き嫌いもないので、色々な食材を使った料理を作っていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

大福 イチゴ 切り餅 牛乳 卵 小麦粉 チョコレート

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