りんごを1cm角に切り、塩水にさらします。

ポテトサラダを作ります。じゃがいもを茹でて潰し、マヨネーズ、生クリーム、酢、砂糖をまぜます。

ポテトサラダにりんごを混ぜ、塩こしょうで味を整えます。

食パンにマーガリンを塗り、ポテサラりんごを挟んで焼きます。