★低糖質！美味しい✳おからバンズ✳№２
たかしママ @cook_40056259
糖質制限の方へオススメ‼
おからパウダーで作る
ハンバーガー用のバンズです。
ミニサイズの甘いバンズです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガーが食べたくなり
作りました。
★低糖質！美味しい✳おからバンズ✳№２
糖質制限の方へオススメ‼
おからパウダーで作る
ハンバーガー用のバンズです。
ミニサイズの甘いバンズです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガーが食べたくなり
作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
超微粉のおからパウダーとオオバコを使います。
-
- 2
塩は沖縄のぬちま～すを使います。
-
- 3
ボールに粉類のおからパウダー・サイリウム・ラカント・塩を入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
３に卵・アーモンドミルク・こめ油・マヨネーズを加えます。
-
- 5
４をゴムべらで
しっかり混ぜ合わせます。
生地の出来上がりです。 -
- 6
５をクッキングシートを敷いた鉄板の上に6等分にして並べます。
-
- 7
手に油を付けて
６の生地を丸めます。
少し高さを押さえます。 -
- 8
７に溶き卵を刷毛で塗ります。
2往復位します。 -
- 9
７に表面にお好みの量でゴマを散らします。
-
- 10
200℃で予熱したオーブンに入れて20分焼きます。
-
- 11
焼き上がったら
ケーキクーラーの上で冷まします。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
おからパウダーは超微粉を使います。
順番に加えて混ぜるだけです。
甘いのがお好みでない方は
ラカントを減らして下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21382878
