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バナナのパウンドケーキ
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バナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナのパウンドケーキ

おすず!!!
おすず!!! @cook_40409728

外はサクサクで中はしっとりして美味しいです♡

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バナナを消費したくて色んな方のレシピを参考にしながら作りました!

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材料

パウンドケーキ型2個分
  • バナナ 3本
  • 卵 2個
  • 砂糖 35g
  • バター 50g
  • 牛乳 大さじ2
  • 小麦粉 30g
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ボウルに皮をとったバナナを入れて潰す

  2. 2

    バナナを潰した所に卵割り入れてまぜる

  3. 3

    砂糖、バター、牛乳を入れてそのつど混ぜる

  4. 4

    小麦粉、米粉、ベーキングパウダーを入れてまぜる

  5. 5

    パウンドケーキ型に流し入れる

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで35-40分焼く

  7. 7

    完成☆

コツ・ポイント

パウンドケーキ型はダイソーのアルミ型Mサイズ4枚入りのものを使っています(˶'ᵕ'˶ )‪︎
この型に入れるとパウンドケーキ2個作れます!
甘さ控えめなので甘みの少ないバナナで作る時は砂糖の量を増やして調節してみてください♪

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おすず!!!
おすず!!! @cook_40409728
2023/03/20 07:31に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 バナナ バター 牛乳 卵 小麦粉

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