金柑のコンポート
★＊SNOW＊★ @cook_40407232
そのまま食べても。ケーキのつけ合わせやソースに。シロップはお湯割りに！
このレシピの生い立ち
美味しそうな金柑に出会いました。金柑、大好きです。
金柑のコンポート
そのまま食べても。ケーキのつけ合わせやソースに。シロップはお湯割りに！
このレシピの生い立ち
美味しそうな金柑に出会いました。金柑、大好きです。
作り方
- 1
金柑は洗ってヘタを取る。７㎜程の間隔で、縦に浅く切り込みを1周。
- 2
鍋に金柑、水、日本酒を加えて中火にかける。沸いたら弱火にして10分程茹でる。途中、アクがでてきたら取り除く。
- 3
グラニュー糖を加え、さらに5分程弱火で煮込む。
-
コツ・ポイント
日本酒はいれなくて、水だけでも充分おいしくできあがります。その場合はお酒の分量分水を増やします。
似たレシピ
-
レンジで簡単！金柑のコンポート♪ レンジで簡単！金柑のコンポート♪
ヨーグルトやアイスやケーキとの相性抜群！その他お菓子やパンまたお料理にも使える万能コンポート♪そのままでも刻んでも◎
-
簡単！風邪予防に。金柑シロップコンポート 簡単！風邪予防に。金柑シロップコンポート
簡単にできる金柑のシロップ煮です^_^金柑は喉風邪にもいいので、ハチミツとお湯で割って飲んでも！お菓子作りにも活用OK
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383713
