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鶏肉とキノコのバター醤油炒め
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鶏肉とキノコのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とキノコのバター醤油炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏肉とキノコのバター醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉を使い立ったので冷蔵庫にあったキノコとにんじんを入れてバター醤油炒めにしようと思いました(^^)

鶏肉とキノコのバター醤油炒めです(^^)
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鶏肉を使い立ったので冷蔵庫にあったキノコとにんじんを入れてバター醤油炒めにしようと思いました(^^)

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鶏肉とキノコのバター醤油炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏肉とキノコのバター醤油炒めです(^^)
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鶏肉を使い立ったので冷蔵庫にあったキノコとにんじんを入れてバター醤油炒めにしようと思いました(^^)

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材料

4人分
  • 鶏肉 350g
  • えのき 1袋
  • 舞茸 1パック
  • にんじん 1本
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆バター 20g
  • ☆塩胡椒 少々
  • 刻みネギ お好みの量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り塩胡椒をふりフライパンに油を入れ焼き色がつくまで焼く

    • 鶏肉とキノコのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    えのきと舞茸を食べやすい長さに切る、にんじんを短冊切りに切る

    • 鶏肉とキノコのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    ①のフライパンに②の食材を入れしんなりするまで炒めたら☆の調味料を入れ炒め合わせる

    • 鶏肉とキノコのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて刻みネギをのせたら完成です(^^)

    • 鶏肉とキノコのバター醤油炒め作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/11/24 13:59に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 えのき にんじん バター 酒 まいたけ

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