CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
日本酒、ミリンdeりんごのコンポート
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
日本酒、ミリンdeりんごのコンポート-レシピのメイン写真

日本酒、ミリンdeりんごのコンポート

smile☆uk
smile☆uk @cook_40321270

日本酒とミリンの和の材料でも美味しいコンポートができました！
このレシピの生い立ち
白ワインが無かったので日本酒を使ってみよう！日本酒使うならミリンの甘さも良いかも！と思い作ってみました。

日本酒とミリンの和の材料でも美味しいコンポートができました！
このレシピの生い立ち
白ワインが無かったので日本酒を使ってみよう！日本酒使うならミリンの甘さも良いかも！と思い作ってみました。

もっと読む

日本酒、ミリンdeりんごのコンポート

smile☆uk
smile☆uk @cook_40321270

日本酒とミリンの和の材料でも美味しいコンポートができました！
このレシピの生い立ち
白ワインが無かったので日本酒を使ってみよう！日本酒使うならミリンの甘さも良いかも！と思い作ってみました。

日本酒とミリンの和の材料でも美味しいコンポートができました！
このレシピの生い立ち
白ワインが無かったので日本酒を使ってみよう！日本酒使うならミリンの甘さも良いかも！と思い作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • りんご 2個
  • 日本酒 150cc
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 200cc
  • レモン絞り汁 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    りんごは8つのクシ型に切り、
    塩水に数分(3〜5分)付けておく。

  2. 2

    お鍋に日本酒、みりん、水、砂糖入れ、塩水に漬けていたりんごも水切りして入れる

  3. 3

    最初は中火で煮たったら少し火を弱めて、グツグツさせる。3〜5分くらい

  4. 4

    火を止めてレモン汁を回し入れ、冷めるまで置く。冷めたら水分はしっかり、りんごに染み込んでます。出来上がり！

コツ・ポイント

急がずじっくり煮込むと染み込んでトロっとした口溶けの良いコンポートが作れます。
りんごはレッドゴールドを使用しました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

smile☆uk
smile☆uk @cook_40321270
2020/11/29 12:13に公開
食べることと作ることが大好きです！調味料の分量はある程度の目安です。自分だけの味を見つけて欲しいです。丁寧に見た目もキレイに作ることを心がけています。野菜大好き！甘いお菓子も大好き！ヘルシーを心掛けお料理楽しんでます。つくれぽありがとうございます！フォローもありがとうございます！
もっと読む

このレシピのキーワード

りんごコンポート りんご 日本酒 レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで焼くソーダブレッド
  2. カタハの葉のお浸し
  3. 【レンチン】簡単無限ピーマン
  4. 簡単♡３分♡山芋とろろ〜♡
  5. 子どもウケ◎肉巻きオニオンリングカツ☆
  1. 豆腐と卵の小松菜かにかまあんかけ
  2. フライパンでかんたん◎鯖の塩焼き◎塩サバ
  3. 【黄金比率】フライパンで作る茶碗蒸し
  4. やわらか＆なめらかスイートポテト♪
  5. 簡単◎白菜と大根と豚バラのもっちり鍋
  6. Instant Pot/Air Fryer Baby Back Ribs
  7. Mama’s cornbread dressing made from granny Nancy Jones Recipie
  8. One Pot Smoked Beef Sausage with Green Beans and Noodles
  9. German Apple Pancakes
  10. Tandoori Chicken
  1. 自己流☆柚子ジャム
  2. ゆず香る☆春菊と高野豆腐の米粉かき揚げ
  3. 具だくさん！柚子あんかけ茶碗蒸し
  4. 塊肉(豚)と冬瓜の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383913
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close