焼きレンコンのマリネ 藤井２１ @cook_40094961 シャキシャキレンコンのシンプルなマリネお好みのハーブソルトの風味で食べる作り置きレンコンレシピこのレシピの生い立ちレンコンレシピ もっと読む シャキシャキレンコンのシンプルなマリネお好みのハーブソルトの風味で食べる作り置きレンコンレシピこのレシピの生い立ちレンコンレシピ もっと読む 焼きレンコンのマリネ 藤井２１ @cook_40094961 シャキシャキレンコンのシンプルなマリネお好みのハーブソルトの風味で食べる作り置きレンコンレシピこのレシピの生い立ちレンコンレシピ もっと読む シャキシャキレンコンのシンプルなマリネお好みのハーブソルトの風味で食べる作り置きレンコンレシピこのレシピの生い立ちレンコンレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 酢 約100cc レモン汁 大さじ1杯 砂糖 小さじ1杯 ハーブソルト 小さじ1杯分くらい 純水 約50cc れんこん 200〜250g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 れんこんは細切りにします長い場合は適当に食べやすい長さに揃えます 2 酢水に漬けてアク抜き※お酢分量外 3 マリネ液です酢、レモン果汁、純水、スライスしたニンニク、鷹の爪、ハーブソルトですハーブソルトは好みのもので構わんです 4 さてレンコンを炒めます表面についた水分は軽くペーパーで拭いてから炒めると良いでしょう 5 表面に軽く焼き色が付くまで炒めます 6 そのままマリネ液にダイブ粗熱が取れたら冷蔵庫で最低丸1日は冷蔵庫で寝かせます 7 完成 コツ・ポイント ・れんこんはしっかりと焼き色を漬ける・最低丸一日は冷蔵庫で味をなじませる 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21384085 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2020/12/02 00:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード マリネ れんこん ハーブ 似たレシピ その他のレシピ レタスとにらのお好み焼き★動画あり★ 簡単！♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬ 青じそのサムギョプサル風 ナポリタンのパウチでスープ コーヒーゼリーババロア（二層ゼリー） 大根とろ旨ふろふき大根～電気圧力鍋15分 白菜と豚こまと春雨のうま煮 ✨鶏ひき肉と豆腐のヘルシーつくね✨ ほうれん草と茹で卵のサラダ m簡単！ヨーグルトいらずタンドリーチキン Jody Mitchell's New York Cheesecake Salisbury Steak Buffalo chicken pull apart bread 15 minute hot and sweet chicken Instant Pot Beef Nilaga 冷凍食パンで簡単フレンチトースト さけのちゃんちゃん焼き ほうれん草と茹で卵のサラダ □■牛すじカレー■□ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384085
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