林檎の甘煮といちごのトースト
めぐりミルク @cook_40054676
ヨーグルトにも、パンをも合う林檎の甘煮
冷凍パイ生地で包んで焼くとアップルパイ
紅茶に少し入れアップルティー
このレシピの生い立ち
甘煮好きすぎて、キッチンにリンゴのいい香り、林檎の花は見た事ないのですが良い香りなんだろうなぁ〜
アプリでひらく作り方
- 1
林檎は、生のシャキシャキ蜜たっぶりもいいですが、甘煮のとろんとした味わい楽しみます。
- 2
鍋に切ったリンゴを入れ砂糖を入れ火にかける前に蓋をして鍋を振る。
- 3
しばらくそのまま、林檎から水分が出てきたら弱火でコトコト、水分が無くなるかなぁすこりあるかなぁくらいでできあがり
コツ・ポイント
火をかける前に林檎全体に砂糖をまとわせることです。
リアクション
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