水菜と大根の梅ぇ〜サラダ

おかすんよ
おかすんよ @cook_40224527

梅の個数は、梅自体の塩分もあるので、加減して下さい。練り梅を使っても良いと思います^_^
このレシピの生い立ち
昔、料理雑誌に水菜のゴマゴマサラダ。と言うのが載っていて、ごま油と油を切ったシーチキンと醤油だけのレシピでした。長年かけて、おかすんよ家で進化しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 大根 250g程度
  2. 水菜 1/2袋
  3. シーチキン缶 80g缶
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 3から〜5粒位

作り方

  1. 1

    大根は3〜4㎝の千切りにします。

  2. 2

    水菜も3〜4㎝の千切りにします。

  3. 3

    厚手のビニール袋にシーチキン缶を汁ごと、醤油、大根、水菜を入れます。

  4. 4

    よくモミモミして、汁が上がって来たら、ビニール袋の端を切って、汁を捨てます。

  5. 5

    ボールにあけたら、マヨネーズと千切った梅を入れます。

  6. 6

    よく和えたら器に盛って出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おかすんよ
おかすんよ @cook_40224527
に公開
大阪在住。令和5年の春から下の娘も家を出るので、ついに一人暮らし。1人になってもクックパッドを見てお料理するぞー
もっと読む

似たレシピ