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あのお店のガパオライス
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あのお店のガパオライス-レシピのメイン写真

あのお店のガパオライス

お酒好きの関西人。
お酒好きの関西人。 @cook_40299624

一番好きなやつ。
昔お店で食べて美味しかったガパオライスを再現!
#リピートしたい定番の味

一番好きなやつ。
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あのお店のガパオライス

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 半玉
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ 1/2個
  4. 鷹の爪
  5. ニンニク 5センチ
  6. 合い挽き肉 200〜300g
  7. 鶏がらスープ
  8. 砂糖 小さじ2
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 醤油 少々
  11. バジル
  12. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカを鷹の爪、ニンニクで炒める。

  2. 2

    ひき肉も加えて火がほぼ通ったら、鶏がらスープ、砂糖、オイスターソース、醤油で味付け。

  3. 3

    最後にバジルで香りをつけて、半熟目玉焼きを乗せれば完成!

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お酒好きの関西人。
お酒好きの関西人。 @cook_40299624
2020/11/28 06:52に公開
好きなレシピを保存用に。お酒に合う、ご飯に合う、味濃いめが好きです♡分量は基本適当です!ごめんなさい!笑
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