餃子とりんごのサンドイッチ

餃子とりんごを一緒に購入した時、おもいつきで作った一品。餃子のボリュームにりんごの甘酸っぱさがいい感じになりました♪
このレシピの生い立ち
冒頭にも書きましたが、餃子とりんご、この二つを一緒に買った時に、思いつきで作りました。餃子でホットサンドを作っている方がいるし、りんごサンドは美味しいし・・なら一緒にしても美味しんじゃ♪と作ってみたら、以外に?思った通り?美味しかった(笑)
餃子とりんごのサンドイッチ
餃子とりんごを一緒に購入した時、おもいつきで作った一品。餃子のボリュームにりんごの甘酸っぱさがいい感じになりました♪
このレシピの生い立ち
冒頭にも書きましたが、餃子とりんご、この二つを一緒に買った時に、思いつきで作りました。餃子でホットサンドを作っている方がいるし、りんごサンドは美味しいし・・なら一緒にしても美味しんじゃ♪と作ってみたら、以外に?思った通り?美味しかった(笑)
作り方
- 1
焼き餃子2個を用意。
りんごは、1/4程度に切ったものを、薄くスライスし、2枚用意。チーズは1枚を半分に切っておきます。 - 2
食パンの耳を切り落とし、1枚を半分に切り、マヨネーズとマスタードをお好みで塗ります。
- 3
焼き餃子2個を餃子のタレに絡ませてから、パンに載せます。
- 4
りんごのスライスにチーズを載せて、レンジで10秒ほど温め、チーズがとろけた所で、餃子の上に載せます。
- 5
パンで挟んだら完成です♪
コツ・ポイント
ソテーした方が餃子と馴染む気がしますが、シャッキリりんごも美味しいかもしれません。彩りにレタスなどよいかもしれません。
今回はテンホウの冷凍餃子と長野県長沼産のふじりんごを使用しました。餃子やりんごが変わればまた違った味が楽しめます。
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