サクサク♪紅茶おからクッキー
♪新月 @cook_40303903
おからパウダーを使ったヘルシーなクッキーです。低糖質、低カロリーなのでダイエット中におすすめです。
このレシピの生い立ち
紅茶でお菓子を作ってみたかったので、バターの量を調整してできるだけヘルシーに仕上げようと考えました。
サクサク♪紅茶おからクッキー
おからパウダーを使ったヘルシーなクッキーです。低糖質、低カロリーなのでダイエット中におすすめです。
このレシピの生い立ち
紅茶でお菓子を作ってみたかったので、バターの量を調整してできるだけヘルシーに仕上げようと考えました。
作り方
- 1
バターがクリーム状になるまで混ぜたら砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
- 2
卵を少しずつ入れ混ぜたら、紅茶の茶葉を入れて混ぜます。
- 3
おからパウダー、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。まとまらない時は水を大さじ2杯程入れてください。
- 4
生地をのばして型抜きする。180℃に予熱したオーブンで18分焼く。
コツ・ポイント
少し固いなと思ったら、薄力粉の割合を増やしてみてください。もっとサクサクがいいなと思ったら、バターの量を増やしてください。
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