これはうまい!まぐろの竜田唐揚げ

クックばにら
クックばにら @cook_40100000

レアカツくらいでも美味しい!そして簡単!分量はお好みで調整して下さい。マヨネーズやタルタルをつけても絶品\(^^)/
このレシピの生い立ち
よく作っているまぐろ唐揚げを忘れないようレシピに残します。

これはうまい!まぐろの竜田唐揚げ

レアカツくらいでも美味しい!そして簡単!分量はお好みで調整して下さい。マヨネーズやタルタルをつけても絶品\(^^)/
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よく作っているまぐろ唐揚げを忘れないようレシピに残します。

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材料

2人分
  1. しょうゆ 大さじ2
  2. 生姜チューブ 4㎝
  3. にんにくチューブ 4㎝
  4. まぐろ赤身 150g位
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にしょうゆと生姜、にんにくをいれます。

  2. 2

    1の中に切ったまぐろを入れ漬け込みます。(20分くらい)

  3. 3

    2のビニール袋の中に、片栗粉を入れてまんべんなくまぶします。

  4. 4

    180度くらいの油で揚げます。底の深いフライパンに1㎝位の油でOKです。

  5. 5

    両面こんがり揚がったら完成です。

コツ・ポイント

実はシンプル、簡単おいしい、まぐろの唐揚げです♪お好みでタルタルソースなどつけて食べてください。

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