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サーモンサラダ
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サーモンサラダ-レシピのメイン写真

サーモンサラダ

未来の1時間パン教室
未来の1時間パン教室 @cook_40309463

玉ねぎタレに合うように焼いてサーモンの旨味を出して、爽やかなパプリカを合わせました
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玉ねぎだしタレに合うように

玉ねぎタレに合うように焼いてサーモンの旨味を出して、爽やかなパプリカを合わせました
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材料

  1. サーモン 1切れ
  2. 塩麹 大さじ1
  3. わたしのお料理魚介用 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    サーモンは塩麹(若しくは塩)につけて置く

  2. 2

    水分をペーパーで拭き、ホイルに包み、グリルで焼く

  3. 3

    カットしたサーモンを野菜に乗せて、パプリカをパラパラ
    『わたしのお料理魚介用』をかける

コツ・ポイント

玉ねぎタレに合うパプリカを合わせる
サーモンは塩麹か塩につけて(30分以上)

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未来の1時間パン教室
未来の1時間パン教室 @cook_40309463
2020/12/01 07:28に公開
大学生になる息子へ残すレシピ。我が家定番を載せようかな
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