冷たくしても美味しい!このレシピの生い立ちパスタに和えても美味しくなります☆
玉ねぎ・セロリ・パプリカは1.5㎝角に切り、なすは1.5㎝厚さの半月切りにする。
①を大容器に入れて、トマトを潰して加える。フタをして電子レンジ600Wで7分10秒加熱する。
取り出してそのまま2分おき、全体を良く混ぜ、塩・胡椒で味を整える。
【レンジ設定】700W…6分600W…7分10秒500W…8分20秒
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