母の絶品☆梅干 momotaro93 @cook_40126584 このレシピの生い立ち母の最高に美味しい梅干を私もそろそろ受け継ごうと思い、初めて漬けてみました。 もっと読む このレシピの生い立ち母の最高に美味しい梅干を私もそろそろ受け継ごうと思い、初めて漬けてみました。 もっと読む 母の絶品☆梅干 momotaro93 @cook_40126584 このレシピの生い立ち母の最高に美味しい梅干を私もそろそろ受け継ごうと思い、初めて漬けてみました。 もっと読む このレシピの生い立ち母の最高に美味しい梅干を私もそろそろ受け継ごうと思い、初めて漬けてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 [梅５ｋｇ] 塩(沖縄の塩シママース） 650g 焼酎 400ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 青い場合は2,3日籠に入れたまま温かい部屋に置く。 2 黄色くなってきたら、たっぷりの水に6時間入れてアクを抜く。完熟梅はアク抜き無しでやる 3 2個ずつを両手にはさんで回しながら流水でやさしく洗う。ざるにとって水気をきる。 4 竹串でヘタをとる。清潔なふきんで水気をふき取る。 5 熱湯で消毒した容器に梅を入れる。底が見えなくなる位入れたら塩を一握り振掛ける 6 交互に梅と塩を入れていき、途中で焼酎を少しかける。最後に残った塩をふりかけ、焼酎を回しかける。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21385664 コピーしました！ momotaro93 @cook_40126584 2025/02/24 17:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー マクロビ料理を研究しています。有機食材、無添加、植物性食品で作る料理は、健康＆エコ＆楽しく＆美味しく＆楽チン料理です。 もっと読む このレシピのキーワード うめ 似たレシピ その他のレシピ 簡単！ベイクドチーズケーキ 白イカ(子イカ)の素焼き(お弁当) 炊飯器で簡単！入れるだけ！豚肉の肉じゃが 節約＆疲労回復ニラとなすのスタミナ丼 さっぱり！サラダ風キムチ 満腹【厚揚げとひき肉のとろみもやし炒め】 簡単✨さつまいもと蓮根鶏肉の黒酢炒め🍠 東京ディズニーランド風ガンボスープ ごはんすすむ甘辛ダレ！【豚バラ丼】 ねぎと塩とごまの豚こまうどん Mac and Cheese Pandesal (Filipino Roll) Sabudana khichdi breakfast 粉不要すじ肉でキャベツ焼き 簡単！炊飯器でローストビーフ ごもく稲荷 オイキムチ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21385664
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