もやしは洗ってボウルに、にんじんは千切り、小松菜は1.5cmに切る。小松菜の葉は何箇所か包丁を入れる。

ふんわりラップ　600w 2分30秒〜レンチンし、水気をきる。

粗熱が取れたら、○調味料で和える。