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豆苗の包まない焼売
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豆苗の包まない焼売-レシピのメイン写真

豆苗の包まない焼売

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豆苗の包まない焼売です(^^)
このレシピの生い立ち
焼売を作りたかったのですが包むのが面倒だったので動画を参考にして作ってみました(^^)

豆苗の包まない焼売です(^^)
このレシピの生い立ち
焼売を作りたかったのですが包むのが面倒だったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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豆苗の包まない焼売

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豆苗の包まない焼売です(^^)
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焼売を作りたかったのですが包むのが面倒だったので動画を参考にして作ってみました(^^)

豆苗の包まない焼売です(^^)
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焼売を作りたかったのですが包むのが面倒だったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 豆苗 1袋
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 焼売の皮 20枚
  5. レタス 6枚
  6. ☆片栗粉 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆しょうがチューブ 小さじ1
  10. ☆塩 ひとつまみ
  11. 水 80cc
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作り方

  1. 1

    豆苗の根本を切り1分温めたら水気を絞り1㎝幅に切る、玉ねぎをみじん切りに切る、焼売の皮を5㎜幅に切る

    • 豆苗の包まない焼売作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豚ひき肉・☆の調味料・玉ねぎ・豆苗を入れ粘り気が出るまでこね、一口大に丸める

    • 豆苗の包まない焼売作り方2写真
  3. 3

    焼売の皮を②の全体につける

    • 豆苗の包まない焼売作り方3写真
  4. 4

    フライパンにレタスの外側の方を敷き③を隙間を空けて並べ、水をレタスの外側から入れ蓋をして弱めの中火で10分蒸し焼きにする

    • 豆苗の包まない焼売作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて完成です！
    お好みで醤油とカラシをつけて食べて下さい(^^)

    • 豆苗の包まない焼売作り方5写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/11/26 08:33に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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