ナゲットとキャベツのタルタル炒め
チキンナゲットと僕の共同生活三食め
このレシピの生い立ち
ナゲットたべなかん
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ3枚ぶんぐらいワーッときる
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- 2
芯ははずして薄く削ぎ切りにするのだわ
食感が揃うと上品な料理みたいになる -
- 3
ラップして2分くらいチン
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- 4
解凍しておいたナゲットを半分にカット
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- 5
キャベツをあっためてる間に両面焼いておくわよ
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- 6
たまたまにんにくあったので1粒スライスした
なきゃないでいいと思う
冷蔵に生にんにく常備してる家そんなある？ない -
- 7
ナゲットとりだす
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- 8
オリーブ油でにんにくの香り出し
ペペロンでもないので適当に中火とかでジュワッと -
- 9
チンしたキャベツをワーッとする
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- 10
2〜3回あおってキャベツに油をからめたら
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- 11
味塩胡椒2振りくらいして
タルタルソース大さじ1強くらい
なければマヨでじゅうぶんです
一般のご家庭にタルタルはないので -
- 12
また2〜3回あおって全体にタルタルが絡めばよい
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- 13
お皿に盛って粗挽胡椒とかふればそれっぽくなる
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- 14
めしだめしだ
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- 15
うん！間違いなくナゲットの味だけど…調理工程が入ってるぶん料理みたいな味！
多分ポークビックとかで作っても同じ感想になる -
コツ・ポイント
たしかに冷凍ナゲットは1キロあるけど連続で消費する必要はないのでは？
ボブは訝しんだ
キャベツはチンして油や調味料を絡めるぐらいにした方がシャキシャキするんじゃよホッホッ
つくれぽ
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