ブロッコリーと柿のマヨマスタード和え

たちあらい野菜 @cook_40390047
下処理が面倒くさい!と敬遠されがちなブロッコリーを栄養満点の食べるサラダに変化させました!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは口内炎や疲れなどの改善にも効果があると言われている豊富な栄養価を含んだ野菜です。ブロッコリーをメインで食べられるサラダのレシピがないかと思い開発しました。
ブロッコリーと柿のマヨマスタード和え
下処理が面倒くさい!と敬遠されがちなブロッコリーを栄養満点の食べるサラダに変化させました!
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ブロッコリーは口内炎や疲れなどの改善にも効果があると言われている豊富な栄養価を含んだ野菜です。ブロッコリーをメインで食べられるサラダのレシピがないかと思い開発しました。
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