簡単!!春雨のチャプチェ☆

チェリマリちゃん @cook_40348736
しっかり味のチャプチェです!!
ちゃちゃっと炒めて簡単!
このレシピの生い立ち
素を使わず出来ないかなぁ〜と思って何度か挑戦。
このレシピに収まりました。
簡単!!春雨のチャプチェ☆
しっかり味のチャプチェです!!
ちゃちゃっと炒めて簡単!
このレシピの生い立ち
素を使わず出来ないかなぁ〜と思って何度か挑戦。
このレシピに収まりました。
作り方
- 1
肉を細く切る
- 2
ピーマン、人参、キクラゲを細切りにする
- 3
細切りたけのこは水で洗う
- 4
春雨は熱湯から3分茹でて、ザルにあげておく
- 5
醤油、砂糖、ダシダ、ニンニクを合わせておく
- 6
フライパンに油を入れて中火で肉を炒める
- 7
ある程度火が通ったら、ピーマン、人参、キクラゲ、細切りたけのこを入れて炒める
- 8
春雨を入れて、更に炒める
- 9
全体が炒まったら塩コショーをして、調味料⑤を加えて、全体に調味料が混ざるまで炒める
- 10
仕上げに胡麻油をひと回しし、混ぜたら出来上がり!!
コツ・ポイント
ちゃちゃっと炒めて簡単!
ご飯が進む!
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