韓国風、揚げない鶏モモの甘旨辛唐揚げ
★笑顔★ @cook_40099921
油を温めて揚げるのが面倒で、カロリーオフも出来るので今回は、オーブンで唐揚げにしました！
このレシピの生い立ち
唐揚げのアレンジレシピです。
韓国風、揚げない鶏モモの甘旨辛唐揚げ
油を温めて揚げるのが面倒で、カロリーオフも出来るので今回は、オーブンで唐揚げにしました！
このレシピの生い立ち
唐揚げのアレンジレシピです。
作り方
- 1
鶏モモはひと口サイズにカットし、
下味(☆)をつける - 2
①に片栗粉をまぶし、良く揉み込む
- 3
オーブンで10分程度焼く
焼いている間にタレ(★)を作る - 4
タレ(★)をひと煮立ちさせて、焼き上がった鶏モモを和え、好みでゴマをかける
コツ・ポイント
はちみつを使って、コクを出しています。
なければ、みりんでもお砂糖でも大丈夫です。
揚げない唐揚げで、カロリーオフをしてみましたが、普通の揚げた唐揚げでも美味しくできます！
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