揚げない♪ガーリック海老パン

miokko☆ @cook_40382985
ガーリックバターと海老の相性は最高です♪おつまみにもランチにも持って来いな一品
このレシピの生い立ち
うちはワンルームで揚げ物をするのは気が引けるのですが、どうしてもエビパンが食べたかったので、揚げずに出来るエビパンを作ってみました。揚げずともサクサクな食感が楽しめます♪
揚げない♪ガーリック海老パン
ガーリックバターと海老の相性は最高です♪おつまみにもランチにも持って来いな一品
このレシピの生い立ち
うちはワンルームで揚げ物をするのは気が引けるのですが、どうしてもエビパンが食べたかったので、揚げずに出来るエビパンを作ってみました。揚げずともサクサクな食感が楽しめます♪
作り方
- 1
今回はお手軽に、スーパーで売ってるエビ入りすり身を使います。
- 2
☆を全て混ぜます
- 3
☆を混ぜた物を半分に切ったパンの上に塗っていきます(パンの切り方はお好みで♪)
- 4
●を混ぜます
- 5
●を☆を乗せたパン全体に塗ります
ミミや裏面にも塗ってください - 6
サラダ油大さじ2を熱したフライパンに入れ、すり身が付いている面から先に焼いていきます
- 7
裏面とミミの部分も焼き目が付くまで焼いたら出来上がりです。
- 8
今回は付け合わせをアボカドサラダにしました。スイートチリソースをかけて食べるとエビパンと相性抜群です
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パンのサクサクとエビのぷりぷりがクセになる一品♡おかずとしても、お酒のアテでも美味しく頂けます(*^_^*) ☆classy☆ -
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