焼肉チャーハン

aki☆smile
aki☆smile @cook_40313143

ペッパーランチ風のチャーハンです。
このレシピの生い立ち
子供にリクエストされて作ってみました。

焼肉チャーハン

sacching's cooksnap of when they made 焼肉チャーハン.
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ペッパーランチ風のチャーハンです。
このレシピの生い立ち
子供にリクエストされて作ってみました。
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材料

2人分
  1. ご飯 300g
  2. 玉ねぎ 40g
  3. 豚バラ肉 160g(お好みで増やしてもOK)
  4. コーン お好みで
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 焼肉のたれ 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. 塩 少々
  9. 黒胡椒又はあらびき胡椒 お好みで
  10. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、豚肉を小さめに切り、少量の油で炒める。

  2. 2

    オイスターソース、焼肉のたれ、醤油を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    水気を切ったコーン、温めたご飯を入れて炒め合わせ、塩コショウで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

キムチを入れて、豚キムチチャーハンにしても美味しいです。
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我が家の定番メニューをレシピ集にしてまとめておきたくてクックパッドを始めました。皆さんが参考にして下さっているのがとても嬉しく、励みになります♪時々レシピを見直すことがありますが、ご容赦下さいm(_ _)m
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