たまごトマチートースト

きゃな犬わんこまん
きゃな犬わんこまん @cook_40269844

焼いたトマトおいしーい
このレシピの生い立ち
朝ごはんでなんとなく。夫も美味しいと喜んで食べてくれたので、また作るためにレシピUP。

たまごトマチートースト

焼いたトマトおいしーい
このレシピの生い立ち
朝ごはんでなんとなく。夫も美味しいと喜んで食べてくれたので、また作るためにレシピUP。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ピーマン 1個
  3. 食パン 2枚
  4. マーガリン 少々
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. チーズ 2枚
  8. 2個
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマト輪切り、ピーマン輪切りにしておく。

  2. 2

    食パンにマーガリンを塗り、輪切りピーマン、輪切りトマトをのせる。

  3. 3

    マヨネーズとケチャップをかけて、その上から四角い薄切りチーズを乗せる。

  4. 4

    5分オープントースターで焼く。

  5. 5

    トースターで焼いている間にフライパンに油をひいて目玉焼きをつくる。

  6. 6

    ④のトーストが完了したら、目玉焼きを乗せて完成。

コツ・ポイント

ピザ用チーズにしたり、トマトをミニトマトにしてもOKです。

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きゃな犬わんこまん
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以前は老人ホームで栄養士してました〜今はまったりプライベートでお料理です♪
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