鶏団子のスープ

比伊助
比伊助 @cook_40063968

某業スーの食材で、簡単鶏団子のスープ出来ました。
このレシピの生い立ち
某業スーで、鍋用に買って来て余ったのを使ってスープにしてみました。

鶏団子のスープ

某業スーの食材で、簡単鶏団子のスープ出来ました。
このレシピの生い立ち
某業スーで、鍋用に買って来て余ったのを使ってスープにしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. つくね団子(業スー) 6〜10個
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  3. にんじん(薄切り) 1/3本
  4. キャベツ(ざく切り) 1枚分
  5. 500cc
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. しょうが(チューブ) 小さじ1
  8. 粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    適当な大きさの鍋に水を入れ中火にかけます。
    フツフツしてきたら鶏ガラスープの素と生姜を加えてから具材を加えます。

  2. 2

    全体に火が通ったら胡椒で味を整えて出来上がり。
    お気に入りの器に盛って美味しく頂きましょう♪

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は塩分が含まれているので塩は使いません。塩はお好みで加えて下さいね。
キャベツの芯の部分は捨てずに薄切りにして食べましょうね。

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比伊助
比伊助 @cook_40063968
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15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊しています。よろしくお願いします。2020の新型コロナウィルスの影響で職場で雇止めになり実家に戻る事になり現在求職中です。
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