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サンタクロースケーキ【JA遠州夢咲】
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サンタクロースケーキ【JA遠州夢咲】-レシピのメイン写真

サンタクロースケーキ【JA遠州夢咲】

JA遠州夢咲
JA遠州夢咲 @yumesaki_kitchen

【クリスマスシリーズ】クリスマス☆チャレンジ~自分の思うサンタクロースの姿を描き出せ!!~
このレシピの生い立ち
広報誌『夢咲』2018年12月号(vol.320)掲載レシピ

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JA遠州夢咲
JA遠州夢咲 @yumesaki_kitchen

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材料

4人分
  • いちご 1パック 
  • ケーキスポンジ 5号サイズ
  • チョコペン 1本
  • 生クリーム
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    クッキングシートにチョコペンで目や口を描き、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れ、氷水で冷やしながら泡立てる。

  3. 3

    顔以外のところ全てに生クリームを伸ばす。

  4. 4

    いちごのヘタを切り、縦に二等分する。

  5. 5

    帽子部分に切ったいちごを敷き詰める。

  6. 6

    帽子のふちを星形、ひげ部分を丸型の絞り口で生クリームを絞る。

  7. 7

    鼻にいちご、目や口に固めていたチョコレートを載せたら完成!

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JA遠州夢咲
JA遠州夢咲 @yumesaki_kitchen
2020/12/22 00:04に公開
JA遠州夢咲管内の農産物を使った簡単でおいしいレシピをご紹介します(*^o^*)♪JA遠州夢咲は、静岡県のほぼ中西部に位置し、菊川市と掛川市(旧大東町・旧大須賀町)と御前崎市(旧浜岡町)からなります。年間を通じて温暖で日照時間の長い土地柄を利用して、お茶やいちごなど様々な農畜産物を生産しています。HPはこちら!⇒https://jayumesaki.ja-shizuoka.or.jp/
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム チョコレート

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